Setzt eine globale CSS-Regel für alle Scrollbars innerhalb des POS-Interfaces
(`.pos *::-webkit-scrollbar`) auf 8px Breite und Höhe. Dadurch erhalten alle
scrollbaren Elemente eine konsistente und bedienfreundliche Scrollbar-Darstellung,
insbesondere für Touchscreen- und Terminal-Geräte.
- Datum wird nun im Format 'dd.mm. hh:mm' angezeigt (analog zu Odoo 17 TicketScreen).
- Name rechtsbündig dargestellt, Datum linksbündig für bessere Lesbarkeit.
- Tooltip bei langen Kundennamen zeigt vollständigen Namen beim Hover.